Utilizamos álcool de cereal selecionado a 50% de graduação alcoólica, preparamos uma mistura de botânicos com: zimbro importado da Alemanha, coentro da Argentina, mix de pimentas, uva moscato e outras especiarias selecionadas a dedo, deixamos macerando por 4 dias, após isso destilamos em alambique de cobre de forma lenta, após esse processo o gin descansa por 24h, filtramos em filtros de cerâmica para dar brilho, padronizamos com água de fonte natural em 45%.